My Diary


日々の出来事・・
by ysk1118
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東京マラソン

無事に完走!

寒くてジムRUNしかしてなくて
ちょっと不安もありましたが。
今更ながら、外を走るって大切。

まずはスタート!ここまで約20分。
石原さんに手を振ってみる。

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17kmまで給食がなく、
那覇でいつでもなんでも食べれるレースに慣れていたので、お腹が空いて…
コンビニでオニギリを買う。

25kmでルーク一家!
見逃すところをダンナさんが見つけてくれました。
アクエリアスとチョコを頂き、再出発。

27kmでスカイツリー
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35km過ぎでまたルーク一家!
幸子達もいてくれて、あとはゴールまで頑張るのみ。

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スタートが遅かったこと、トイレに並んでロスタイムがあったことで
途中の関門でダメになっちゃうんじゃないかと不安もありましたが、
応援がいてくれるところまでは行かなきゃ!と思いながらゴール出来ました!

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応援に来てくれたみんな、寒い中ホントにどうもありがとう。
TVを見てくれた方々、ネットでタイムを見ていてくれた方々、感謝です!

応援に来てくれた、たまちゃん。
那覇目指して練習してみるらしい♪
やっぱり見てると走りたくなるのかな?

自作のうちわ持参で来てくれたルーク一家。
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ルークママ、私より大興奮してたっぽいけど…⁈あんな応援に励まされます!
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# by ysk1118 | 2012-02-27 12:10 | Run

レモンジャム♪

先日頂いたレモンをジャムにしました。

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レモンカードも作ってみたかったけど、
せっかく無農薬なので、皮も使いたい…

熟してただけあって、すごい果汁!
そして皮が薄い。

皮をみじん切りにして3回茹でこぼし。
水で煮てから果汁と皮を入れようと
考えていたけど、
あまりの果汁の多さに
水を一滴も使わず、果汁だけで煮ました。

砂糖も控えめで、すっきりした甘さに。
カリッとトーストしたパンに付けてたべたい!早く朝にならないかな⁈

小瓶2つ分出来たので、ひとつはレモンをくれた方へプレゼント。
普通に食べてくれるだけで良かったのに〜!って。
また来年のレモンを予約しておきました。

お家に篭ってないで、走らなきゃ…
と、思っていたら届きました。

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# by ysk1118 | 2012-01-29 07:42 | 料理

レモン♪

一緒に働いてるバイトさん宅で採れたレモン♪

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土いじりが大好きな彼女、
柑橘類はなかなか難しいそう…
虫が付いても薬を使わず、水を当てて
追い払ったりと朝晩大変なようです。

今年は大豊作だったらしく、
まだ採り切れてなかった最後のレモンを頂きました。

もちろん無農薬!

もう、甘くなってるよ…と。
甘いレモン⁈
それも楽しみ。

無農薬なので、皮も使ってジャムにする
予定です。
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# by ysk1118 | 2012-01-26 23:09 | 料理

電気ポット

ついに電気ポットを買いました。

休憩の度に缶コーヒーを買うお金が
もったいなくなり…コーヒーを持参。

今までは南部鉄器の鉄瓶。
使った後に乾かさなければ錆びる…
朝の忙しい時間にはなかなか面倒くさい!

高いと思ってた電気ポット、
なんと¥1480!

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こんなに安くて便利なら
もっと早くに買うんだった…

炊飯器も悩むところだけど
やっぱり南部鉄器+ガスが美味しい!

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# by ysk1118 | 2012-01-24 22:46 | 住まい

抹茶ラテ

ドトールの抹茶ラテにハマる…

ちょうどよく、仲良しのお茶屋さんに会ったので、抹茶を買いました。
昔に買った bodumのミルクフローサーを引っ張り出して、毎晩抹茶ラテ♪

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100円ショップに寄ったら、カプチーノミキサーという電動泡立て器を発見。
単三電池2本でかなり強力!
でも、かなり泡立つので、牛乳の量の3倍くらいの容器が必要。

初めは沖縄で買って来た器で飲んでたけど、
お湯を沸かして抹茶を溶かし、
牛乳を沸かして泡立てて…
なかなか面倒くさい。

なので、泡立てたミルクに抹茶を入れて、
そのまま飲むことに…
自分一人だし、これでまぁいいか…と、
気付いたら、綺麗な三層になっていた!
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仲良しのお茶屋さんに、1年も前からお願いしていた急須をやっと買えました。
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蓋ナシ…蒸らしたり出来ないから、あまり良くないのかもしれないけど、
お湯もいっぱい入るし、洗うのも楽そうだし…

そんな感じでかなりの暴飲暴食中…
そろそろまた走り出さなきゃ!
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# by ysk1118 | 2011-12-10 23:47 | 手作り